252.4507 Vietnamesische Küche

Gastronomin

Die vietnamesische Küche zeichnet sich durch frische Zutaten, eine harmonische Mischung aus süß, sauer, salzig und würzig sowie den Einsatz von vielfältigen Kräutern und Gewürzen aus.
In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam folgende Speisen zu:
Pho ga: Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, vietnamesischen Gewürzen und Kräutern
Bun nem: Frühlingsrollen (Reispapierrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Gemüse, Ei, Tong-ku Pilzen, Mu-err Pilzen und Glasnudeln) dazu Reisnudeln, Salat, asiatische Kräuter und Spezialsauce
Zum gemeinsamen Essen in gemütlicher Runde werden grüner Tee, Jasmintee und Erfrischungsgetränke gereicht.
Die Lebensmittelkosten sind in der Gebühr bereits enthalten.