241.Z501 Asiatische Küche
| Beginn | Fr., 26.04.2024, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursgebühr | 48,00 € |
| Kursleitung |
Thuy Nga Vu
Schulverband Zolling |
| Bemerkungen | Mitzubringen: Schürze, Restebehälter, Küchentuch |
Heute kochen wir zwei Klassiker aus der asiatischen Küche. Als Vorspeise bereiten wir eine Tom Kha Gai Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons und Kräutern zu. Als Hauptspeise werden Glücksrollen (Reispapierrollen) mit Reisnudeln, Hähnchen, Garnelen, Ei, Salat und Kräutern gewickelt. Zur Abrundung des Menüs gibt es frisches asiatisches Obst.
Zum Essen werden grüner Tee, Jasmintee und Erfrischungsgetränke gereicht.
Die Materialkosten betragen 22 Euro pro Person und sind in der Kursgebühr bereits enthalten.
Foto zum Kurs 241.Z501
Kursort
Z - Schulküche
Heilmaierstr. 12
85406 Zolling
Termine
Unsere Dozenten an der HP-Schule
Peter Bergmann
Seit 1993 arbeite ich als klassischer Homöopath und Heilpraktiker und habe eine Naturheilpraxis in Essenbach bei Landshut. 1998 wurde ich Dozent an der Heilpraktikerschule in Moosburg, seit 2010 auch an der Akademie für Homöopathie und an verschiedenen Fortbildungseinrichtungen in Bayern und Baden-Württemberg. Mehr
Eva Högl
Heilpraktikerin und Physiotherapeutin
Bei meiner Arbeit am und mit dem Patienten ist es mir wichtig, den Blick auf´s Ganze zu bewahren, Hintergründe zu erfragen und den Menschen als Ganzes zu behandeln – anders als oft üblich, nur das Symptom zu sehen. Mehr
Uli Jordan
Ich bin Uli Jordan, Heilpraktiker, Entspannungstherapeut und Dozent, geboren an einem Sonntag im August 1966. Mit meiner Frau Gerti Jordan lebe ich in Zolling, dem Tor zur Hallertau.
Schon seit meiner Jugend bin ich an medizinischen Themen interessiert Mehr
Birgit Maier-Scholz
Heilpraktikerin (seit 2001) und Fachkrankenschwester für Notfallpflege (seit 1988)
Fachausbildung Anthroposophische Medizin für Heilpraktiker 2011 bei Dr. med. Stefan von Löwensprung in München
Ein glücklicher Zufall führte mich 2005 an die Heilpraktikerschule der vhs Moosburg. Hier schätze ich die persönliche Atmosphäre und den intensiven Austausch mit den Heilpraktikerstudenten. Mehr
Sonja Pannek
Heilpraktikerin, Apothekerin
Während meiner Tätigkeit als Apothekerin wurde ich immer wieder damit konfrontiert, welch großen Einfluss die psychische Gesundheit auf den Körper haben kann.
Viele körperliche Symptome erweisen sich als stressbedingt oder sind Ursachen anderer seelischer Belastungen. Aus fachlichem und persönlichem Interesse heraus habe ich begonnen, mich immer mehr mit dieser Thematik zu befassen und mich im Zuge dessen aus- und weiterzubilden. Mehr